{
  "_nota": "Contenido provisional para poder ver el diseño. Reemplazá todo por tus textos.",

  "eyebrow": "La receta original",
  "titulo": "La Gelatina",
  "lead": "Diez minutos de cocina, una noche de heladera. Esta es la base de todo el protocolo: preparala una vez y ya tenés la semana resuelta.",
  "meta": [
    { "ico": "clock", "texto": "10 min de preparación" },
    { "ico": "list", "texto": "6 porciones" },
    { "ico": "flame", "texto": "Toda la semana" }
  ],

  "ingredientes": {
    "titulo": "Lo que necesitás",
    "items": [
      { "cantidad": "2 sobres", "nombre": "de gelatina sin sabor" },
      { "cantidad": "500 ml", "nombre": "de agua bien fría" },
      { "cantidad": "500 ml", "nombre": "de agua caliente (no hirviendo)" },
      { "cantidad": "1 taza", "nombre": "de frutos rojos frescos o congelados" },
      { "cantidad": "1 cda", "nombre": "de jugo de limón" },
      { "cantidad": "A gusto", "nombre": "endulzante sin azúcar" }
    ]
  },

  "pasos": {
    "titulo": "Cómo se prepara",
    "items": [
      {
        "titulo": "Hidratá la gelatina",
        "texto": "Poné los dos sobres en un bowl con el agua fría. Revolvé y dejá reposar cinco minutos, hasta que se hinche.",
        "tip": "Sin este reposo quedan grumos que después no se van."
      },
      {
        "titulo": "Disolvé con el agua caliente",
        "texto": "Agregá el agua caliente de a poco, revolviendo siempre en la misma dirección hasta que no quede ningún grumo."
      },
      {
        "titulo": "Sumá la fruta y el limón",
        "texto": "Incorporá los frutos rojos y el jugo de limón. Probá y ajustá el endulzante ahora, que todavía está líquida."
      },
      {
        "titulo": "A la heladera",
        "texto": "Repartí en seis recipientes individuales y llevá a la heladera al menos seis horas. Lo ideal es dejarla toda la noche.",
        "tip": "Porciones individuales desde el principio: así no decidís cuánto comer cuando tenés hambre."
      }
    ]
  },

  "cierre": {
    "titulo": "Cuánto dura",
    "texto": "Bien tapada, aguanta cinco días en la heladera. Preparala los domingos y ya tenés toda la semana lista."
  }
}
